I onsdags släppte Livsmedelsföretagen en rapport med det förpliktigande namnet “Livsmedelsföretagens Hållbarhetsmanifest”. Det är självklart glädjande att Livsmedelsföretagen som branschorganisation går ut och uppmanar sina medlemmar att ”åta sig att arbeta med” en rad frågor.
FNs hållbarhetsmål
Men vår fråga är om organisationens medlemmar verkligen ska nöja sig med detta? Låt oss börja med att snabbt gå igenom manifestets innehåll (det man ska åta sig att arbeta med):
- En fossilfri industri (2030)
- Halvera matsvinnet (2030)
- Materialåtervinningsbara förpackningar (2030)
- Goda villkor i leverantörsled (2020)
- Effektivare vattenanvändning (2020)
Målen följer väl FNs hållbarhetsmål (UN Sustainable Development Goals), och det är som sagt glädjande att branschen gör ett försök att ta sig dit. För många företag kommer detta att vara en utmaning, men i takt med att fokus mer och mer förskjuts till dessa frågor kommer också allt bättre tjänster utvecklas som stödjer bolagen i deras arbete. Exempel på detta skulle kunna vara WhyWaste, Loop Industries eller Returpack, och med all säkerhet en rad nya företag och affärsmodeller.
Utmanande idag – minimikrav imorgon
Det som känns jobbigt och utmanande idag kommer därför med all sannolikhet att kännas både enkelt och självklart 2030. Och givet det kan man fråga sig om målsättningarna är tillräckligt ambitiösa för de modiga bolag som i ett längre perspektiv vill göra sitt hållbarhetsarbete till en del av sin varumärkesstrategi.
Att nå i mål med de fem punkterna i manifestet kommer att vara en compliancefråga om några år och hygienfaktor för industrin. På samma sätt var det en gång arbetsamt att börja implementera fossilfria plastpåsar i handeln, men idag är det ett måste och inte någon konkurrensfördel. Så även om det känns utmanande 2019 – vilka livsmedelsbolag kommer inte att ha halverat sitt matsvinn 2030? Vilka livsmedelsbolag kommer om drygt 10 år att fortfarande förpacka sina produkter i material som inte går att återvinna? Om man som bolag vill ta ett tydligt ägarskap om vissa utmaningar eller om man som bolag vill ta ledarskap i hållbarhetsfrågorna krävs mycket mer än så.
Våga tänka bortom manifestet!
På Brave Business arbetar vi med modiga företag som vågar utmana det självklara, och som vågar se sig som ledare inom hållbarhetsarbetet. Vi hjälper bolagen att sortera och prioritera bland hållbarhetsutmaningar och hållbarhetsinitiativ; vilka frågor måste de göra (compliance) och vilka frågor kan stärka deras position på marknaden. De är också de bolagen som kommer att ha de allra bästa förutsättningarna för att kunna leverera långsiktiga resultat och lönsamhet till sina ägare.
Om du känner att Hållbarhetsmanifestet är ett bra första steg, men att ditt bolag vill komma längre med hållbarhet, långsiktighet och lönsamhet, tveka inte att kontakta oss!